Кошик
449 відгуків
НовинкиПодивитись
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
+380 (93) 177-65-70
Nirvana.in.ua
Кошик

Темний улун, справжній фуцзянський чай, китайський улун у пакетах, 32 пакети

Темний улун, справжній фуцзянський чай, китайський улун у пакетах, 32 пакети
  • Темний улун, справжній фуцзянський чай, китайський улун у пакетах, 32 пакети, фото 2
  • Темний улун, справжній фуцзянський чай, китайський улун у пакетах, 32 пакети, фото 3
  • Темний улун, справжній фуцзянський чай, китайський улун у пакетах, 32 пакети, фото 4
  • Темний улун, справжній фуцзянський чай, китайський улун у пакетах, 32 пакети, фото 5
  • Темний улун, справжній фуцзянський чай, китайський улун у пакетах, 32 пакети, фото 6
  • Темний улун, справжній фуцзянський чай, китайський улун у пакетах, 32 пакети, фото 7

291 

  • Готово до відправки
  • Код: 0401
+380 (93) 177-65-70
Viber Telegram
Темний улун, справжній фуцзянський чай, китайський улун у пакетах, 32 пакетиТемний улун, справжній фуцзянський чай, китайський улун у пакетах, 32 пакети
291 
Готово до відправки
Купити Купити з
+380 (93) 177-65-70
Viber Telegram
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Історія темного улуна починається з процесу виробництва — на півночі провінції Фуцзянь. Технологія збирання й оброблення чайної сировини схожа зі світлими улунами, але наприкінці оброблення темний улун обсмажується на деревному вугіллі, набуваючи цікавого пряного смаку.

Збирання сировини починається в травні місяці. Чайне листя зборю суто в ранкову пору, потім викладають їх тонким шаром на рівні листи та сушать на сонці. Після ці листи прибирають у тінь. 

Потім його поміщають у вентильований барабан для перемішування сировини (іноді це роблять вручну). У барабані листя проводять упродовж 6-8 годин — це старт ферментації улуну. Після цього чай прогрівають у спеціальних шафах. Улун просмажують повільно, в цей момент проходить інтенсивна ферментація. Далі чайне сировина проходить тушкування на деревних вугіллі в сушильних шафах за температури 80-100 градусів. 

Заварювати темний улун рекомендується у воді, температура якої має бути приблизно 85-90 °C. Перед заварюванням чайник потрібно прогріти гарячою водою.

На 200 мл води використовується 5-7 грамів чайного листя.

Перову заварку не п'ють, її зазвичай зливають через 3-5 секунд.

Під час кожного подальшого заварювання рекомендується збільшувати час настоювання. Заварювати улун можна до 10 разів.

У разі правильного заварювання ви відчуєте м'який маслянистий смак, з пряними нотами. Аромат тягучий, пряно-деревний. Колір настою насичений, коричневий.

Основні
Країна виробникКитай
Тип чаю Чай Улун
Склад чаюМоночай
Смакові інгредієнтиНатуральні
Форма випускуРозсипний
Розмір чайного листаСередньолистовий
Додаткова обробкаФерментація
Кількість в упаковці32 шт.
Вага250 г
УпаковкаЖерстяна банка
Подарункова упаковкаТак
Урожай2022
  • Ціна: 291 

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner