Молодий чай Да Хун Пао, китайський улун у подарунковій упаковці 250 гр, справжній чай з Китаю

Да Хун Пао - найвідоміший з китайських улунів. Якщо хочете класичну чайну церемонію, то ваш вибір – Великий Червоний Халат.

Цей чай має визначні риси, починаючи з його зовнішнього вигляду. Листя Да Хун Пао велике, щільне та має темний колір. В них характерні коричневі краї, що нагадують про кам'яні скелі, на яких ростуть чайні кущі. Популярність та ексклюзивність Да Хун Пао пояснюється сировиною з якої він виготовлений. Справа в тому, що чайних кущів Да Хун Пао залишилося зовсім небагато, вони дають невеликий урожай, який збирається один раз на рік, на початку весни. Після збору врожаю вручну, сировина дбайливо обробляється та пакується, тому за цим чаєм і полюють справжні чайні гурмани.

Чай Да Хун Пао порадує вас глибоким та насиченим смаком. Він має багаті ноти фруктів та хліба. Чай має глибокий і складний смак, з легкою мінеральною ноткою. Він огортає гармонією, приносячи задоволення та розслаблення. 

Аромат молодого Да Хун Пао – привабливий та інтенсивний. Він розкривається складним букетом нот: тонкі квіткові акценти, легкі фруктові відтінки та трохи прянощів.

Настій Да Хун Пао має насичений бурштиновий відтінок, що говорить про високу якість чаю та його зрілість.

Спосіб приготування:

1. Попередньо прогрійте посуд для заварювання та пиття.
2. Не заварюйте улуни і пуери в одному й тому ж посуді.
3. Воду слід обирати м'яку, покупну або фільтровану.
4. Закип'ятіть воду до появи великих бульбашок, після чого дайте їй остигнути до температури 85°С.
5. Залийте чайне листя водою у пропорції 8 гр чаю на 100-150 мл води та дайте настоятись впродовж 5-15 секунд.

Час заварювання наступних проливів збільшуйте залежно від ваших вподобань.

Для заварювання пресованого Да Хун Пао потрібно трохи більше часу, ніж на розсипний чай — на одну заварку 20-40 секунд.

Заварювати Улун «Да Хун Пао» можна до 10 разів.