Ті Гуань Інь, 250 г у бляшанці, Tieguanyin, не обсмажений улун, подарункове пакування

Не обсмажений Ті Гуань Інь Вищого Сорту зі знаменитим ароматом  традиційних улунів.  Цей сучасніший варіант класичного чаю спочатку має майже вигляд зеленого чаю через його метод виробництва. Але коли листя відкривається після короткого часу заварювання, розкривається приємний аромат османтусу та бузку. Смак солодко-м'який, з ароматами орхідей та кориці.

Цей чай із самого серця теруару Ті Гуань Інь, Аньсі, де на висоті 600 метрів природа створила ідеальні умови для чаю. У цій місцевості чудовий клімат: середня температура +18 °C, з великими перепадами температур вдень і вночі; висока вологість забезпечує достатню кількість туману; червоний ґрунт теруару з високим вмістом pH, багата на поживні речовини, тому чай  непросте смачний, але й корисний.

Спосіб заварювання:

Для заварювання рекомендуємо взяти спеціальний посуд. На 150 мл води потрібно 5-8 гр чаю. Залежно від сорту чай витримує до 7-10 заварювань.

Перші заварки краще настоювати не більш ніж 5-15 секунд.

Якщо ви любите міцніший чай із насиченим ароматом, поступово збільшуйте час заварювання.