Чай Те Гуань Інь 125 г, молодий китайський улун, 2023 рік, китайський Чай Улун Те Гуань Інь Аньсі

Те Гуань Інь – перлина китайської чайної культури!

Високогірний улун із провінції Фуцзянь, село Сипін – батьківщина першокласного Те Гуань Інь.

У цьому улуні - симбіоз смаку та неймовірного енергетичного потенціалу!

У ньому аромат літніх квітів, бузку, нектарні відтінки та море свіжості. Смак завареного Те Гуань Інь дуже м'який і шляхетний, у ньому немає ні терпкості, ні гіркоти, а післясмак супроводжується приємним холодком на небі та медовою нотою.

Те Гуань Інь - чай для всіх. Для досвідчених чаєманів, для тих, хто прагне відкрити культуру китайського чаю, для дітей, батьків, дідусів і бабусь. Це фантастично легкий і водночас такий глибокий і багатогранний улун!

Для Те Гуань Інь не потрібний особливий час доби, він доречний і прекрасний для будь-яких чаювань. У колі великої теплої компанії або тихим сімейним вечором, вранці для м'якого та делікатного пробудження або після щільного прийому їжі, особливо доречно, оскільки Те Гуань Інь здатний налагодити обмін речовин та роботу ШКТ.

Спосіб приготування:

Прогрійте посуд: залийте в нього окріп, поки він не поллється через край. Накрийте кришкою, а потім вилийте воду.

Покладіть на дно заварку у співвідношенні 3-5 г чаю на 150 мл води. Залийте чай окропом (95°C), але це ще не чай. Першим проливом ви маєте промити чайне листя, змити з нього пил.

Усі наступні проливи рекомендується заварювати впродовж 5-15 секунд, поступово збільшуючи час заварювання в залежності від ваших вподобань.

Прогрійте посуд: залийте в нього окріп, поки він не поллється через край. Накрийте кришкою, а потім вилийте воду.

Покладіть на дно заварку у співвідношенні 3-5 г чаю на 150 мл води. Залийте чай окропом (95°C), але це ще не чай. Першим проливом ви маєте промити чайне листя, змити з нього пил.

Усі наступні проливи рекомендується заварювати впродовж 5-15 секунд, поступово збільшуючи час заварювання в залежності від ваших вподобань.