Кошик
245 відгуків
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
+380 (68) 068-03-40
Nirvana.in.ua
Кошик

Молочний улун чай Ті Гуань Інь Цзінь Сюань Преміум 250 г китайський чай

Молочний улун чай Ті Гуань Інь Цзінь Сюань Преміум 250 г китайський чай
  • Молочний улун чай Ті Гуань Інь Цзінь Сюань Преміум 250 г китайський чай, фото 2
  • Молочний улун чай Ті Гуань Інь Цзінь Сюань Преміум 250 г китайський чай, фото 3
  • Молочний улун чай Ті Гуань Інь Цзінь Сюань Преміум 250 г китайський чай, фото 4
  • Молочний улун чай Ті Гуань Інь Цзінь Сюань Преміум 250 г китайський чай, фото 5
  • Молочний улун чай Ті Гуань Інь Цзінь Сюань Преміум 250 г китайський чай, фото 6

750 грн

  • Немає в наявності
  • Код: TKP-4026
+380 (68) 068-03-40
Viber Telegram
Молочний улун чай Ті Гуань Інь Цзінь Сюань Преміум 250 г китайський чайМолочний улун чай Ті Гуань Інь Цзінь Сюань Преміум 250 г китайський чай
750 грн
Немає в наявності
+380 (68) 068-03-40
Viber Telegram
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Цзінь Сюань улун, він же «Золота Лілія», «Вогненна квітка» — один із найяскравіших представників тайських улунів. Культивований у Тайвані на дослідній чайній станції, цей сорт набув нових унікальних властивостей у високогір'ї Таїланду, поєднавши в собі секрети перевірених технологій та переваги місцевого клімату. Багата композиція смаку, енергетика, свіжість і вершково-квітковий аромат роблять Цзінь Сюань одним із найцікавіших світлих чаїв.

Тайські улуни багато в чому схожі на тайванські, насамперед через загальну технологію виробництва. Високогір'я забезпечує належний рівень вологості та перепаду температур, а багатий грунт та натуральні добрива сприяють накопиченню в чайному листі великої кількості корисних речовин. Вогняну Квітку збирають 4 рази на рік, найбільш цікаві осінні та весняні збори.

Основа чайної сировини - 3, а іноді і 4 верхні чайні листки з короткими живцями. Чай Цзінь Сюань ферментується сильніше, ніж Ті Гуань Інь Цин Сян(свіжий аромат) — готове чайне листя має темно-зелений колір з червоною облямівкою з боків. У технологічному ланцюжку присутні ті самі стадії — сушіння, струшування, легка обсмажування, скручування. Окремі стадії повторюють кілька разів. У результаті отримують чай сильного скручування, болотяного кольору з глибоким пряним та молочним ароматом.

Слід сказати, що чимала частина зібраної сировини Цзінь Сюань використовується як основа ароматизованого чаю. Серед них найбільш популярним є Най Сян Цзінь Сюань, він же Молочний улун.

Най Сян Цзінь Сюань улун виробляється, як правило, із зимових та літніх зборів Цзінь Сюань улуну, які вважаються менш якісними, ніж весняні та осінні. Таким чином, оригінальна Вогненна Квітка має більш високу за класом сировину, ніж її молочний побратим. Більше того, завдяки своєму природному вершковому смаку, чай Цзінь Сюань улун найчастіше називають натуральним молочним улуном, що є, по суті, простим рекламним ходом.

Вплив на організм
М'яка тонізація, пробудження внутрішнього вогню, очищення думок — ефекти Цзінь Сюань мають складний, але при цьому цілком відчутний характер. Порівняно високо в чаї вміст ефірних олій - природного антидепресанту. Вогняна Квітка ідеально підходить для вживання у перервах між роботою, вона знімає напругу, фокусує увагу та підвищує працездатність.


 

Смакові властивості та рекомендації щодо заварювання
Вогненна квітка має складну композицію смаку, і цим вона цікава. Це той чай, який розкриває себе по-різному, залежно від часу експозиції, температури води та кількості заварок. У ньому відчувається м'якість весни, квітковість і ледь помітна терпкість, у середині чаювання виразно виявляють себе молочні та вершкові нотки, посилюється післясмак, чай стає солодким. На всіх етапах є приємна маслянистість, що залишається на губах.

Так само, як і інші улуни, Цзінь Сюань улун краще заварювати методом протоки в гайвані або невеликому чайнику з якісної глини. Температура води має бути в межах 85 - 95 градусів. Згодом ви підберете потрібну температуру, при якій чай розкривається згідно з вашим смаком.

Основні
Вага250 г
Країна виробникКитай
УпаковкаПоліетиленовий пакет
Форма випускуВ пакетиках
Тип чаю Чай Улун
Склад чаюМоночай
Розмір чайного листаКрупнолистовий
Смакові інгредієнтиНатуральні
Додаткова обробкаФерментація
  • Ціна: 750 грн

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner