Елітний витриманий зелений чай Шен Пуер «Лаобаньчжан Хуанцзінь Е» 2009 рік пресований млинець 357 г

Шен Пуер «Лаобаньчжан Хуанцзінь Е» урожай 2009 року:

Новинка! Шен пуер із іменитої локації Лаобаньчжан. Зразок чистої, безумовної мелодії смаку, повної ясності, краси та природної потужності.

Аромат сухого листа яскравий, чистий і глибокий. На стику деревної терпкості, фруктової солодкості та квіткового духу. Під час прогрівання — мускус, фрукти, тютюнові та злакові тони.

Смак Шена чистий і гармонійний. Створює об'ємні відчуття, охоплюючи всю порожнину рота. Розкриваючись у густому післясмаку з кожним проливанням.

В основі — фрукти, солод і прянощі. Кислуватість зеленого яблука. Цукати. Тіло чаю дуже маслянисте. Цікаві тактильні та температурні відчуття — фірмові риси Шена з пристойної сировини. Легке оніміння й холодок на язику.

У Шена виражена Хуей Гань (Повернена солодкість). Первинне відчуття терпкості трансформується в солодкий цукровистий післясмак.

Чайний Ефект:

Китайці називають чай пуер засобом, що допомагає від ста хвороб, і вважають його напоєм довголіття, стрункості та молодості. Він є одним із небагатьох чаїв, який можна пити людям із виразками. Напій допомагає у разі різних порушень травлення, його рекомендують вживати у разі диспепсій, отруєнь, включати в комплексну терапію колітів, дуоденітів і гастритів. Чай пуер може знімати наліт зі слизових, покращувати засвоєння їжі та перистальтику кишківника. Його можна пити навіть у разі загострень хвороб ШКТ, але в цьому разі напій має бути лише трохи теплим, але не гарячим.

Пуер є тонізувальним засобом.Шен Пуер «Лаобаньчжан Хуанцзінь Е» За силою впливу на організм його можна порівняти із сильними енергетиками. Він покращує увагу та концентрацію, а також прояснює думки, тому буде корисний тим, хто займається розумовою працею. 

Пуер — чай, корисні властивості якого оцінили не тільки в Китаї, але й у всьому світі. Сучасні вчені підтвердили сприятливий вплив напою на склад крові. Регулярне вживання чаю дасть змогу знизити рівень «поганого» холестерину та послугує профілактикою хвороб судин і серця. Він може стати незамінним продуктом для діабетиків, оскільки зменшує відсоток вмісту в крові цукру. Ще чай пуер справляється з очищенням організму. Він позбавляє шлаків і токсинів, чистить печінку та налагоджує роботу селезінки та жовчного міхура.

Вченими було доведено користь чаю пуер для схуднення. Багато досліджень було проведено у Франції. Після напій стали використовувати як основу або один зі складників дієтичних програм. Він знижує апетит, прискорює метаболізм і сприяє розщепленню жирових клітин.

Зелений чай пуер підходить для приготування оздоровчих сумішей. Наприклад, у Китаї його поєднують із корицею, трояндою та хризантемами. Такі добавки не тільки наділяють напій лікувальними властивостями, а й дають можливість надати його смаку й аромату нові відтінки.

Спосіб заварювання Шен Пуер «Лаобаньчжан Хуанцзінь Е»:

Варка: Для цього способу приготування рекомендується використовувати скляний чайник, це дасть змогу краще контролювати стадії приготування напою. Спочатку необхідно підготувати воду до прийняття чаю. Поставте чайник на вогонь і в разі появи крихітних бульбашок, що піднімаються з дна, вичерпніть чашку води з чайника та знову залийте її в разі виникнення глухих ударів, які передують закипанню.

Спосіб заварювання:
У порцеляновій гайвані або чайнику для Шу пуерів:
• На 1 заварку (200 мл): 7-8 гр. чаю.
• Температура води: 90-100°С.
• Тривалість заварювання: 15-60 сек проливанням або 2-5 хв у чайнику.
• Кількість заварок: 7-8 разів проливанням, 5-6 разів у чайнику.