Кошик
245 відгуків
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
+380 (68) 068-03-40
Nirvana.in.ua
Кошик

Пуер Шу Huxiao 700 г у вигляді картини Тигр подарунковий чай

Новинка Пуер Шу Huxiao 700 г у вигляді картини Тигр подарунковий чай
  • Пуер Шу Huxiao 700 г у вигляді картини Тигр подарунковий чай, фото 2
  • Пуер Шу Huxiao 700 г у вигляді картини Тигр подарунковий чай, фото 3
  • Пуер Шу Huxiao 700 г у вигляді картини Тигр подарунковий чай, фото 4
  • Пуер Шу Huxiao 700 г у вигляді картини Тигр подарунковий чай, фото 5
  • Пуер Шу Huxiao 700 г у вигляді картини Тигр подарунковий чай, фото 6
  • Пуер Шу Huxiao 700 г у вигляді картини Тигр подарунковий чай, фото 7
  • Пуер Шу Huxiao 700 г у вигляді картини Тигр подарунковий чай, фото 8

790 грн

  • В наявності
  • Код: TGR-1
+380 (68) 068-03-40
Viber Telegram
Пуер Шу Huxiao 700 г у вигляді картини Тигр подарунковий чайПуер Шу Huxiao 700 г у вигляді картини Тигр подарунковий чай
790 грн
В наявності
Купити
+380 (68) 068-03-40
Viber Telegram
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Є чай щодня, а є Пуер. Про цей напій складають легенди, за ним полюють чайні гурмани. Чай названий так на честь стародавнього народу пу, який жив на території сучасної провінції Юньнань - місцевість вважається батьківщиною елітних китайських чаїв. В епоху династії Мін це був напій «пу ча» – «чай народу пу», але назва поступово трансформувалася в «пуер».

Шу Пуер – скоростиглий чай 

Лінійка пуерів Шу – чаї з більш скромним «родоводом». Цей вид з'явився у 70-ті роки минулого століття, коли розробили технологію прискореного визрівання чаю. Сировина на приготування Шу йде те саме, що й для оригінальних сортів. Різниця - в обробці чайного листя, яке піддають вологому бродінню. В результаті ферментація відбувається у рази швидше. Щоб скуштувати готовий пуер, не треба чекати роками.

Чим відрізняється Шу Пуер:

  • сильноферментований чай;
  • колір листя темний, ближче до чорного;
  • настій нагадує чорні сорти чаю;
  • смак інтенсивний, але м'який, з деревними відтінками, нотками шоколаду та сухофруктів.

 

Як заварювати Пуер

Для заварювання Пуера ми рекомендуємо чайник із глини (найкращими вважаються ісинські), вони дуже добре зберігають тепло і дозволяють чаю «дихати» або порцелянову гайвань. Також нам ще знадобляться: чахай (зливник) та чашки.

Воду краще використовувати фільтровану воду або покупну бутильовану, тому що водопровідна вода досить жорстка і містить різні хімічні речовини та мінерали, які можуть лише нашкодити смаку чаю.

Температура води для заварювання Шу та Шен пуера відрізняється. Шу Пуери заварюються окропом, а Шен Пуери при температурі 90-95 градусів. Після закипання води зачекайте 2-3 хвилини і можна заварювати. Якщо Вам здасться, що смак і аромат настою Шен Пуера недостатньо насичений, спробуйте і збільшити час заварювання, але будьте обережні, інакше напій може піти на гіркоту.

Кількість чайного листа залежить від води. На 150 мл води близько 7-8 г Пуера.

 

Заварювання

 

1)   Прогріваємо посуд. Поливаємо гарячою водою чайник, чахай і чашки. Пуер 3.jpeg

2) Засипаємо чай у чайник і заливаємо водою на 5-10 сек.

3) Першу заварку зливаємо, для того щоб промити чай, дати йому розкритися і змити чайний пил. Промити можна 1-2 рази.

4)   Потім знову заливаємо чай водою, чекаємо близько 20-30 сек залежно який пуер ви вибрали.

5) Як тільки чай заварився до потрібної міцності, зливаємо в чахай, щоб чай не перезаварився, трохи охолонув і розливаємо по чашках.

6)   Таким чином заварювати пуер можна 6-10 разів залежно від вибраного виду, трохи збільшуючи час наполягання.

Основні
Вага700 г
Країна виробникКитай
УпаковкаПаперовий пакет
Форма випускуПресований
Тип чаю Чай Пуер
Розмір чайного листаКрупнолистовий
  • Ціна: 790 грн

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner