Чайний сервіз для чайної церемонії, гайвань, набір піал із чайником для чаювання Нефритовий Імператор, Китай

Чайна церемонія — особливий ритуал в азійських країнах, традиція, яка ось уже багато століть передається з покоління в покоління. Певна річ, посуд для такого ритуалу має відповідати канонам і прийнятим догмам. 

РОЛЬ ГАЙВА У ЧАЙНОЇ ЦЕРЕМОНІЇ

Дослівний переклад цього слова означає «чашка з кришкою», що наочно відбиває всю суть цього предмета. Традиційно посудина складається з таких компонентів:

Чаша, яка має форму розширюваної до верху посудини;

Блюдце, на яке ставиться посудина для заварювання чаю;

Кришка, яка нещільно закриває заварник, щоб його можна було використовувати як чайник і чашку одночасно.

Як і у всіх азійських ритуалах, кожен елемент чайної церемонії має своє особливе значення. Блюдце означає землю, кришечка позначає небо, а чашка — людину. Він є в такий спосіб посудиною, яка з'єднує небесне початок із земними.

Провінція Сичуань вважається родочником більшості чайних традицій, і тут «кухоль із чашкою» особливо популярний. Багато майстрів чайних кімнат, які навчилися дзен ритуалу заварювання чаю, віддають перевагу «чашці з кришкою» за те, що в ній можна приготувати дуже ніжні та тонкі напої. букет ароматів і ніжний світлий відтінок, що поступово розкривається — ось головні причини полюбити цю чашу.

Сервіз на 6 персон.

У наборі 9 предметів: 6 піал, хайань, чахань, підставка.